设备简介
刨肉机整机结构采用优良不锈钢,外表美观大方,操作安全简单,便于拆装清洗,本机用于冷冻无骨肉块在不解冻状态下进行刨片,可省去冻肉解冻过程,达到省时,快速的效果,提高工作效率,是食品厂的好选择。刨肉机是肉类加工过程的一个关键设备,它能将大型冻肉块切成片,直接斩拌机或绞肉机使用,能保证肉的品质,既减少工人的劳动强度,又保证卫生。
适应范围
冷冻肉刨肉机适用于冷冻猪肉、鱼肉、鸡胸肉板等冷冻成品肉的快速刨碎待绞肉机加工使用, 广泛用于火腿肠、肉丸、肉制品罐头、热狗、香肠等加工厂使用,是肉制品前期处理加工的必要设备。
设备参数