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高低轴真空拌馅机

名称:高低轴真空拌馅机

详细信息

设备简介

真空拌馅机是用于混料的设备,效率高,便于操作,是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的优选设备,同时也是生产水饺.馄饨类面食产品的可选设备。

通过真空装置使物料处于负压状态。使物料充分膨胀,无泡,弹性好,色泽鲜艳。并很大限度的提取蛋白质,是改善产品品质的理想设备。

采用平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使各种物料搅拌的更加均匀。

采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。

LNJB系列属单电机双速电机,高低轴双轴搅拌机,两轴旋转轨迹交叉,正、反转自动转换,均匀搅拌,缩短搅拌时间(实验证明可缩短搅拌时间60%以上)。控制系统采用微电脑控制编程出料门,真空盖由气动控制。高强度尼龙轴头,轴密封更换,清洗方便,完全符合食品卫生要求。

 
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