肉类加工解决方案

设备介绍
1、本产品锅体为一次冲压成型的半球不锈钢锅体，采用电磁加热形式;
2、搅拌方式采用特殊的倾斜传动，使用的行星搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动化，使锅内无搅拌死角;
3、使用的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生;4、采用变频调速动力，运行更平稳;
5、电磁加热形式打破了明火烹调方式，具有升温快、无明火、无烟尘、无有害气体，对周围环境不产生热辐射，安全性好和外观美观等特点，是性能优良的食品加工设备。
适应范围
全自动不锈钢行星搅拌炒锅主要应用于焙烤馅料炒制行业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥、化糖、化胶、熬油等）;调味品业(火锅底料、方便面酱料等）、糖果业（果酱、糖料、水果罐头等）﹔蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱、花生酱等)等，行星炒锅，是各种食品企业，大型食堂，配餐公司，药材公司生产加工的理想设备。
设备特点
加热更加迅速，火力大小调节方便﹔温度控制和温度显示，可以设置加热温度和加热时间，到时间或温度后自动停止并报警﹔采用了行星式搅拌，加工的食品不易粘锅，不结成硬块或结焦;翻臂和翻锅全部液压控制，一键操作，非常便于清理﹔加热效率远远高于常规加热方式、节约能源，运行费用更低﹔全不锈钢制作，全自动化控制，维护简单，使用寿命长。